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Blonk desarrolló la base de datos Agri-footprint para proporcionar una base de datos de inventario de ciclo de vida (LCI) completa y consistente para la industria agrícola y alimentaria. La base de datos es ampliamente utilizada e implementada por la industria alimentaria, la comunidad de evaluación del ciclo de vida (LCA), la comunidad científica y los gobiernos de todo el mundo.
La huella agrícola abarca datos sobre piensos, alimentos y biomasa como productos agrícolas. La base de datos facilita la transparencia y una transformación más rápida hacia cadenas de suministro de alimentos sostenibles de muchas maneras.
La Base de datos
Desde su lanzamiento en 2014, varias organizaciones han utilizado Agri-footprint para muchas aplicaciones, desde esquemas de etiquetado hasta estudios de ACV y herramientas de diseño de productos. La base de datos contiene aproximadamente 4.000 productos y procesos. En los últimos años, la huella agrícola ha sido revisada críticamente y ampliamente aceptada por la industria alimentaria, la comunidad LCA, la comunidad científica y los gobiernos de todo el mundo.
La huella agrícola se usa ampliamente para realizar huellas de carbono, LCA completos y análisis de puntos críticos. Muchos procesos se modelan de acuerdo con las Reglas de Categoría de Huella Ambiental de Producto (PEFCR, por sus siglas en inglés) de la Comisión Europea.
La base de datos está disponible en varios formatos, como Excel, CSV e ILCD.
La documentación de antecedentes y una página actualizada sobre errores y problemas conocidos están disponibles públicamente
Nuestro objetivo es actualizar la base de datos anualmente, en función de los nuevos datos disponibles de bases de datos, publicaciones científicas y de la industria.
La base de datos consistente de LCI
La base de datos fue diseñada para funcionar bien con el método ReCiPe LCA, disponible en openLCA y SimaPro. Se pueden aplicar tres opciones de asignación: asignación másica, energética y económica.
Complementos de datos de marca de huella agrícola
Los datos de marca de Agri-footprint son complementos específicos de marca para la base de datos de Agri-footprint. Si bien Agri-footprint también contiene una amplia gama de datos generales sobre productos básicos agrícolas, los datos de marca son datos de impacto del ciclo de vida específicos de la empresa o marca. Estos datos de marca, publicados por las propias empresas y calculados en base a datos primarios, ayudan a las empresas a hacer visible el desempeño ambiental de sus productos y compartirlo con las partes interesadas.
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